BRUNCH
LØRDAG & SØNDAG
KL. 10 – 13
Start weekendformiddagen med et lækkert brunchmåltid, en velbrygget kop kaffe og den smukkeste udsigt over Marselisborg Havn.
Sammensæt din yndlingsbrunch
3 stk 139,- 5 stk 169,- 7 stk 199,-
GRØNT
✓ Vacum syltede æbler & saltmandler
✓Udskåret frisk frugt
MEJERI
✓Gammelknas Arla Unika m. flamberede figner & søde hyben
✓Vesterhavsost m. syltede blommer
✓Gedeost m. honning & valnødder
✓¨Æg i egen rede¨. Pocheret hønseæg m. svampe kompot & spiseligt hø
✓Æggekage m. spinat, kartofler & rosmarin
BAGERI
✓ Rugbrød og fuldkornsbrød lavet på surdej med økologisk smør
✓ Kartoffelvaffel m. brændt porrer
✓ Økologisk smørcroissant
✓ Pain au chocolat
✓ Tebirkes
KØD OG FISK
✓ Hjertesalat m. fiskerilette og dild
✓ Skagens skinke m. syltede løg & drue agurker
✓ Kyllingeleverpostej m. agurk og sennepsfrø
✓ Hørøget laks m. fynsk rygeoste creme
DEN SØDE MORGEN✓ Pandekager m. hasselnøddecreme
✓ Hjemmelavet wienerbrød
✓ Honning, marmelader & smør